Berikut brilio.net rangkum dari beerbagai sumber, Senin (25/1), 10 resep tumis udang ala rumahan, enak, sederhana, dan bikin nagih. 1. Tumis udang petai. 1. Panaskan minyak di wajan goreng pete sebentar saja, angkat tiriskan. 2. Panaskan wajan beri 3 sdm minyak sayur, masukan bumbu halus aduk-aduk hingga wangi, lalu masuk udang masak hingga Cara memasak: 1. Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit kemudian cuci lagi dan ditiriskan. 2. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan bersama kecap manis dan air asam jawa. Aduk rata, koreksi rasa. 3. Setelah itu, lumuri ikan gurame dengan campuran bumbu halus keseluruh permukaan ikan hingga rata. 4. Membuat aneka olahan cumi basah juga tidak memperlukan bahan atau cara memasak yang rumit. Jika ingin mengetahuinya lebih lanjut, simak 21resep olahan cumi basah, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Cumi basah asam manis. foto: Instagram/@fitriekahandayani. Bahan: - 500 gr cumi basah yang sudah dibersihkan dan dipotong cincin - 4 c. Bumbu Saus Asam Manis: d. Cara memasak: Bersihkan kulit serta tulang cumi-cumi (berbentuk seperti sedotan). Cuci sampai bersih di bawah air yang mengalir, lalu iris menyerupai cincin (melingkar). Peras jeruk nipis, lalu lumuri cumi. Agar bau amisnya menghilang, diamkan cumi sekitar 10 menit. Cara memasak: 1. Bersihkan ikan, lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci lagi lalu tiriskan. 2. Campur bumbu halus dengan kecap manis dan air asam sundai. 3. Lumuri ikan dengan campuran bumbu tadi. Beri sedikit margarin. 4. Diamkan selama 15-30 menit. Bakar ikan sampai matang sambil sesekali diolesi bumbu lagi. 4. Gurame 12. Bumbu ayam kecap manis. foto: Instagram/@kenyangmakan. Bahan: - 2 cm kunyit - 2 cm jahe - 3 siung bawang putih - 1 ssm ketumbar sangrai - 2 sdt garam . Bumbu: - 2 sdm minyak untuk menumis - 1 buah bawang bombay, iris tipis - 4 siung bawang putih, cincang halus - 2 cm jahe, memarkan - 1 sdm gula jawa - 2 sdm air asam jawa - 5 sdm kecap manis SAZde2.

cara memasak asam manis