Resep Tape Ketan Hitam ala Betawi, Eksperimen Fermentasi Akhir Pekan. 1. Rendam dulu. Sebelum dikukus, beras ketan harus dicuci dan direndam terlebih dulu. Lama perendaman sekitar dua sampai tiga jam. Menurut Kurniawan penting untuk memahami karakteristik beras ketan karena akan memengaruhi waktu perendaman. 55 resep ketan susu majicom ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ketan Susu Kekinian, masak dengan rice cooker dan masakan sehari-hari lainnya. 1/2 kg beras ketan; Bahan saus (campur menjadi satu): 1/2 kotak santan instan cair; 100 ml air; 1 sdt garam; 2 sdt gula pasir; 1 sdt maizena, encerkan dengan 1 sdm air; Cara membuat mango sticky rice . 1. Kukus ketan selama 20 menit. Setelah itu, taruh ketan di wadah dengan penutup, tuang santan. 2. Rendam ketan selama 30 menit sampai santan Maka dari itu, kamu perlu tahu cara memasak beras hitam yang tepat supaya lebih enak dan pulen. Berikut beberapa cara memasak beras hitam yang bisa kamu terapkan. 1. Cuci beras hingga bersih. wikihow.com. Langkah pertama sama seperti memasak beras pada umumnya. Mulai dengan mencucinya hingga bersih. Di sana disebut khao neow mamuang, khao neow artinya ketan dan mamuang berarti mangga. Kedua bahan ini sangat melimpah di Thailand. Rahasia kelezatan mango sticky rice terletak pada beras ketan yang dikukus hingga lembut pulen. Sementara buah mangga yang masak dengan rasa manis juicy menjadi paduan yang istimewa. Jika beras putih biasa kaya akan karbohidrat, ketan hitam memiliki sejumlah protein yang penting untuk membangun otot, dan mengurangi kelebihan berat badan. Ketan hitam mengandung 8,5 gram protein dalam porsi 100 gram. Sementara beras merah mengandung 8 gram protein untuk porsi yang sama. Mendukung kesehatan jantung a6oUzF.

masak beras ketan di magic com